干拌面经典:武汉热干面的做法及配料我印象中的武汉就是热成狗，并且有着很多的数码产品工厂。有幸吃过几次武汉的热干面，在火车站附近吃的我觉得热干面一定要放多点辣椒才好吃，请问武汉热干面怎么做好吃在家就能做的武汉热干面，简单易学一起做，热干面是武汉的特色美食,这就是热干面好吃的做法。
1、热干面怎么吃这样做的热干面，既好吃又美味。在家就能做的武汉热干面，简单易学一起做。热干面美食教程。你问的是怎么吃是吧?一般来讲,科学认为是用嘴吃,专业的辅助工具是筷子!祝你吃得开心^_^。热干面主料：50g碱面、100g榨菜、50g千张。辅料：辣椒油、少量食盐、20g香葱、20g香菜、100g花生酱、少许香油、1g味精、20g熟花生末、2g胡椒粉、2g醋。
2、锅中倒入足量的水，然后把碱面条放入锅中，水开后开大火煮1分钟，煮熟后捞出来过一遍凉水，沥干水分放到一个盘子里，淋上香油拌匀。3、吃的时候，把面条放到开水里烫一下，将花生碎、榨菜、千张丝放到面条里，然后把调好的芝麻酱、辣椒油倒在面条上，倒入少许食盐、少许味精和醋，再撒上香葱末、香菜末，拌匀就可以了。
2、武汉热干面怎么做?1、准备好热干面；2、辣萝卜丁3、油炸花生碎。花生酱或花生碎，是跟热干面中的芝麻酱味型相得益彰的配料。将花生米用少许植物油拌匀后，放入微波炉中“叮”香，摊凉后用擀面杖碾碎即成，去花生衣或者不去都可以；4、香葱，将葱洗净控水，切末备用；5、辣萝卜、花生碎、葱末备好，接下来将进入最关键的步骤：调芝麻酱。6、香油作坊的芝麻酱与市售的芝麻酱一样，拌面使用之前需要有个“澥”的工序，即将其稀释，准备好一杯温开水，往芝麻酱的碗中一点点地添加温开水，顺着同一方向搅拌；7、刚开始搅和的时候，会发现越搅越稠黏，待搅拌至感觉搅不动的时候，继续添加一点温开水，顺同一方向继续搅拌；8、依此做法，加水、搅匀、再加水，再搅拌，将芝麻酱稀释至用勺舀起，滴落顺滑如缎状时即为调好，加盐、一点点糖充分拌匀；9、倒一点芝麻油入碗中，与芝麻酱混合拌匀，拌面的芝麻酱即完成；10、将两味调料准备好。
3、请问武汉热干面怎么做好吃在家就能做的武汉热干面，简单易学一起做。主料碱面150g辅料芝麻酱适量色拉油适量姜蒜末适量酸豆角适量葱花适量盐适量老抽适量步骤1.市场称好碱面。2.市场上买好的纯芝麻酱。3.锅内烧开水。4.将碱面倒入锅中，煮到面浮起。喜欢口感硬点儿的，浮起就可以将面捞起。喜欢软一点儿的，多煮片刻。5.将煮好的碱面捞起，控干水分，控干水分的面条加色拉油。
7.所有掸好的摊开面凉凉。8.将姜蒜切成末末。9.在姜蒜末中加开水泡成姜蒜水。10.在芝麻酱中调入色拉油，鸡精和开水搅拌均匀成糊糊。11.小锅中烧开水，将头一天掸好的面过开水。12.控干水的面条盛入碗中，加芝麻酱，生抽，老抽，盐，陈醋，葱花，酸豆角趁热拌匀就可以食用了。
4、武汉的热干面让人回味无穷,热干面应该怎么吃才有意思?对于武汉人来说，蹲在街边小巷口捧着一碗热干面是最舒坦的，不管是上班族还是上学的学生，早晨端着一碗热干面边走边吃那就是武汉。作为一个吃辣爱好者，热干面中一定要多放辣椒油，还要加热干面的灵魂花生酱。当然如果条件允许的话，可以加一些花生粒和蔬菜，这样的热干面会美味到一个新境界。有幸吃过几次武汉的热干面，在火车站附近吃的我觉得热干面一定要放多点辣椒才好吃。
5、热干面是武汉的特色美食,热干面怎么做比较好吃?好吃的热干面首先要准备好配菜必须要有细丝状的胡萝卜和菜萝卜，芝麻酱一定要跟香油混合充分最好选用本土的芝麻酱。还有做热干面的面采用碱面煮完之后要过冷水。最关键的是搅拌面的时候一定要顺同一个时针方向转动，必然会影响面的口感。这就是热干面好吃的做法。加入酱料好吃。因为面条味道淡，加入酱油、带辣味的酱菜可以调和味道。猪肉里脊切丁，加入生抽，料酒，胡椒粉腌制10分钟，然后热锅冷油，待油温变热进行翻炒，加入少许生抽，炒熟盛出备用。
6、武汉热干面的家常做法有什么1、胡萝卜切成丁，小香葱切成葱花，备用。2、锅中烧沸水，将碱水面抖散下锅煮，大约至八成熟时捞出沥水。3、将捞出的面条倒入香油（又称小磨油），搅匀的同时快速抖散面条，以免沾黏。4、等面条凉了以后，再放入锅里涮一下（20秒左右），捞出沥干水。5、然后浇上生抽、老抽、香醋、辣椒油、白胡椒、芝麻酱。6、最后撒入胡萝卜丁、小香葱即可。
7、干拌面经典:武汉热干面的做法及配料我印象中的武汉就是热成狗，并且有着很多的数码产品工厂。武汉也属于是一线城市，自然历史背景不容小视，武汉热干面更是中国十大面条之一。那么，本期学习武汉热干面的做法及配料。热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。
8、武汉热干面的做法及配料1、准备好手工圆面条。2、用香油将芝麻酱慢慢调成糊状，因为成品芝麻酱会粘稠，吃起来不好吃，所以要调稀一点。3、将辣萝卜切成丁，或者黄瓜切成丝也行。4、面条抖散下入沸水锅中，水开一次即可，然后在锅里焖上3分钟，捞出放在凉水下冲洗。5、将洗好的面条平摊在一个较大的平盘内，淋上香油，防止面条互相粘连。6、吃的时候，再将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好的芝麻酱、香料汁和萝卜丁倒在面条上，撒上盐、味精、鸡精、葱花拌匀即可。
9、怎么吃武汉热干面开水泡热，然后把水倒了了，拌酱吃。泡一点开水就可以了，和吃拌面差不多，两包？？？方便面？？？正宗的热干面好像没有包装袋的吧.....如果是包装袋的话...用开水泡...不是的话就煮吧。那种方便面得吗超难吃武汉人心中的痛啊本地自己做的才好吃就当伴面一样弄就可以啦，在家就能做的武汉热干面，简单易学一起做。